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家系ラーメンってどんなラーメン?
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横浜家系ラーメンは、1974年に横浜市の磯子区の新杉田駅に創業者である吉村実によって歴史が始まった濃厚な豚骨醤油ベースのスープに、ほうれん草と海苔と中太の麺を加えたラーメンになります。横浜家系ラーメンの特徴として、味の濃さや麺の固さ、また油の量などもお好みで調整できるサービスを実施している店舗が大多数です。
東京都の家系ラーメン人気ランキングTOP⑦
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ここからは東京に店舗を構えているおすすめの横浜家系ラーメンの人気店をご紹介していきます。ぜひ参考にして、訪れてみたいお店がありましたら実際に足を運んで、その味を確かめてみてくださいね!
東京都の家系ラーメン店人気ランキング⑦位:一刀家
一刀家は東京の赤坂エリア周辺で美味しい横浜家系ラーメンが食べられるとして人気のお店です。濃厚な豚骨醤油スープの中に、もちもちとした歯ごたえの中太麺を使い、豚バラ肉を使ったチャーシューはトロっとしていて美味しいです。小さくてかわいいうずらの卵も乗っかってご飯との相性抜群の美味しい家系ラーメンです。豚骨醤油スープだけでなく、塩ラーメンやつけ麺もあります。また100円でライスお代わり無料なのでも魅力的です。お酒に合う豚ネギもやしやキムチやメンマなどの単品のおつまみも充実しているので会社帰りなどに立ち寄ってみるのもおすすめです。
住所 | 東京都港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂 1F |
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営業時間 | 『月〜金』11:00〜23:30『土曜』11:00〜22:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
電話番号 | 050-5571-0962 |
男性の口コミクリーミーで濃厚な家系が好きな人にはもってこいな感じで、満足のいくお味でした!
赤坂見附で家系を食べたくなったら、こちらを選んじゃうかも!
塩ベースやつけ麺もあるようで、次回は試してみたいと思います。
ごちそうさまでした!食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング⑥位:麺屋はやぶさ
東京都の立川付近で美味しい横浜家系ラーメンを食べたいのであれば麺屋はやぶさがおすすめです。豚骨のみで炊かれた味わい深い濃厚なスープに、厳選素材で組み合わせたタレを合わせる美味しい横浜家系ラーメンを堪能する事ができます。自分好みで味の濃さや油の量、麺の固さやチャーシューの種類も選択する事ができるのも人気の秘密です。一杯670円とお値段もリーズナブルです。通常のラーメン以外にも油そばや塩すっぱつけ麺なども人気の店舗です。チャーシュー丼やライスなども頼む事ができますので、お腹一杯になるまで楽しめます。嬉しい学生サービスも催されており、制服を着用している方であれば麺を増量する事も可能です。またライスもサービスとなります!
住所 | 東京都立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス 〈ヤタパラ〉A-4・5区画 |
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営業時間 | 営業時間 / 平日11:00~15:00〈ラストオーダー14:45〉17:00~21:00〈ラストオーダー20:45〉日曜または連休最終日11:00-15:00〈ラストオーダー14:45〉 |
定休日 | 水曜日 |
電話番号 | 非公開 |
男性の口コミ木製の真っ平らな椅子に腰掛けて待っているとすぐにラーメンが到着。家系ということで一般的な家系ラーメンの味を予想していましたが、スープは全然違いました。魚介の深みのある味わいがあって、味は薄めで注文しても濃かったです。ごはんと一緒に食べたら絶品かと。
食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング⑤位:田中
横浜家系ラーメン田中は、東京都の水道橋〜神保町の途中の場所に店舗を構えている家系ラーメンの満足度ランキングでも上位に位置している人気店になります。ラーメンが650円とお値段が安く、ライスもお代わり無料と嬉しいサービスも実施している店舗になります。厚みがあるチャーシューは食べ応えがあり、中太麺はもちもちとした食感でスープによく絡まり美味しくいただけます。家系ラーメン定番のほうれん草も多めで、こってりとした濃厚なスープが味わい深いラーメンです。ちょっとした箸休めにもなる無料のお漬物も嬉しいです。自分好みで味の濃さや麺の固さや油の量を変えられるのも威力的な店舗です。
住所 | 東京都千代田区神田三崎町3-1-10 水道橋ビル 1F |
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営業時間 | 『月~金』10:30~24:00〈ラストオーダー23:50〉『土曜日』10:30~23:00『日曜日』10:30~19:00 |
定休日 | 無休 |
電話番号 | 03-3221-6522 |
男性の口コミスープは豚骨感、醤油感としっかり目。他の武蔵家さん系列に比べると若干軽めというか食べやすいというか。まぁ濃厚過ぎるよりかは、これくらいの方が好みではあります。
麺は細めのストレート。やはりスープに負けてる印象です。
チャーシューは肩ロースでしょうか。柔らかくジューシーです。味付けも良い塩梅。
のりは増して…。パリパリでしたが味は普通と言ったところでしょうか。
ほうれん草は結構多め。柔らかめの仕上がりでしたが鶏油を吸って美味しく食べれました。
ライスは無料でお替わり自由。普通サイズで頂きました。
食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング④位:まるに家
八王子駅から徒歩で8分ほどの立地に店舗を構えている横浜家系ラーメンの人気店「まるに家」は、新鮮な国産の豚骨と鶏ガラを炊いて作った味わい深い豚骨醤油スープのラーメンを味わえるランキング満足度でも評価の高い家系ラーメン店です。お好みで麺の固さやスープの濃さ、油の量を選択する事ができます。店内は広々としていて清潔感がありますので入りやすいです。色鮮やかなどっさりキャベツはトッピングが店主一押しのお店です。全国から50種類以上取り寄せた中で、スープにもっとも合う海苔を使っているのもお店のこだわりです。ビールとの相性も抜群に良いネギチャーシューも人気の単品メニューです。
住所 | 東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F |
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営業時間 | 『月〜金』11:00〜21:00『土』11:00〜20:00 |
定休日 | 日曜日 |
電話番号 | 050-3740-2554 |
男性の口コミ初めて半ライスじゃなくライスを頼んで見ましたが見ためよりギッチリ盛られてて食べ応えあり後半お腹一杯でキツかったです(・・;)
まるに家さんはブレが少ないので安心して行けますね濃いめ注文だと少し直系チックになり美味しいですよ(o´エ`o)b
海苔の風味良いので海苔増し推奨します!
食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング③位:洞くつ屋
JR吉祥寺駅から徒歩2分程度の立地に店舗を構えている洞くつ屋は、吉祥寺界隈の家系ラーメンのランキングでもトップになるほどの人気店になります。大量の豚骨と鶏ガラを使用してじっくりと炊き上げたスープと自家製の醤油ダレを合わせた味わい深いラーメンを堪能する事ができます。またオーダー時には、入れる油の量や麺の固さ、スープの濃さも変えられるのも魅力的です。単品料理のキャベチャーをラーメンに乗せる通な食べ方もできます。
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 |
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営業時間 | 『火~日』11:00~翌2:30 |
定休日 | 月曜日〈祝日の場合は翌火曜日〉 |
電話番号 | 0422-46-9121 |
男性の口コミ7年ぶりに訪問が出来ました!
私の中の家系最高峰♬洞くつ家さん
昼の15時半に、お腹は空いてないが訪問!味濃め 硬め 油少なめ
が、私のいつもの注文スタイルだ!キャベチャーも頼んで
1、まずは普通に食す
2、すりごま入れて食す
3、キャベチャー投入
4、おろしショウガ大さじ山盛り2杯投入
5、お酢を2回半回し掛け最高にうまい!
とんこつの臭みと、ショウガ
さっぱりとしたお酢の一体感芸術の域です。
食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング②位:侍 渋谷店
緑色に赤い文字の目を引く看板を外に出している渋谷界隈の人気家系ラーメン店になります。こってりとした濃厚なスープにもちもちとした麺が相まってご飯の進むラーメンです。店舗自体はL字型のカウンター席のみと小規模ですが、美味しいとグルメサイトでも評判のラーメン店なので、毎日お客さんで賑わいを見せています。通常のラーメンも美味しいですが、もやしがたっぷりと乗った二郎系ラーメンのようなその名も「侍王」と呼ばれる一杯730円のラーメンも評判の良いお店です。
住所 | 東京都渋谷区渋谷3-15-2 |
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営業時間 | 『月木金』 11:00~15:00/18:00〜22:00 『火水』11:00〜16:00『土・日・祝』 11:00~18:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 03-3498-5533 |
男性の口コミ店主は町田家で修業された方。
いまや修行元を凌ぐ人気店になりましたね。
スープは狂暴そのもの。
直系店はやや醤油先行でしょっぱいイメージですが、
コチラは豚骨先行でコクがしっかりしたバランスの取れた味わい。
麺は正統派家系の証「酒井製麺」のモノ。
やや平打ちで短めの麺は食べやすいですね。
渋谷エリアでは家系では断トツの人気店でしょう。
味も間違いなし。
ブレずに突っ走ってほしいお店。
ご馳走様でした!食べログより引用
東京都の家系ラーメン店人気ランキング①位:二代目武道屋
東京都の中野区中野に店舗を構える二代目武道家は、中野の家系ラーメン店の中でも特に美味しいと評判で、東京の家系ラーメンランキングでも満足度の高いお店です。麺の固さや味の濃さや油の量を自分好みに調整できるお店で、ドロドロとした濃厚なスープに歯ごたえのあって、シコシコとした柔らかめの麺が絡み合い美味しくいただけます。またチャーシューも柔らかくとろけるような食感を味わえます。卓上にはご飯に合う漬物や味を変えられるにんにく、豆板醤、生姜、お酢なども置かれています。ランチ限定でライスのお替わり無料サービスも実施されていますので、お腹一杯食べたい方にとって嬉しい家系ラーメン店です。
住所 | 東京都中野区中野3-34-32 凱旋ビル 1F |
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営業時間 | 10:30~翌2:00 |
定休日 | 無休 |
電話番号 | 03-3229-9390 |
男性の口コミスープは家系ラーメンでも類を見ない赤褐色で、豚骨特有のケモノ臭があります。
ドロドロとまではいかないのですが、これでもかと煮出されたスープはザラザラ感と程よい粘度があり、中太麺によく絡みます。
濃厚な豚骨と塩味の強い醤油は、ライスともすごく相性がいいです。
ライスは昼間は無料、夜間に注文しても50円、お代わり無料で、卓上のおしんこや運が良ければチャーシューの端などもいただけるときがあるサービスの良さです。
ライスの量も少なめなど選べますので安心です。
ランチにこれだけのクオリティのラーメンがライス付きで700円なら、文句の一つもありません。
極度の豚骨好きにはまず先にオススメしたい頑張りすぎなお店です。食べログより引用
家系ラーメンについてのまとめ
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いかがでしたでしょうか?東京都内でも評判の高い美味しい横浜家系ラーメン店ばかりなので、ぜひ機会がありましたらラーメンを食しに出かけてみてください。また店舗に直接出向かなくとも、ご自宅で手軽に美味しい家系ラーメンを味わいたい方は宅麺.comを利用するのもおすすめです。こちらのサイトは評判高い家系ラーメン店の商品をはじめ、全国各地の有名ラーメン店で実際に提供している人気商品を通販できるサイトとなっていますので、ご興味ありましたら利用してみてください。